最近到好市多買了這本書The Acid Watcher Diet，
書的封面說「不用吃藥、3週有感、4週見效」
還附帶說，可以順便減重（平均4.5公斤）。
那這本書不就是在說我嗎？
所以本來斷捨離後就不想買書的我，
為了我的計畫，還是乖乖的帶它回家啦！
或許你問，為什麼不現場看看就好？
它！用塑膠膜封著，我看不到啦！
好啦！就是這本！！
書本分三大部分，
第一部分說明「高酸飲食對人體的傷害」
第二部分告訴大家「護胃，從飲食與生活型態下手」
第三部分則是「終生護胃計畫」
因為作者本身是醫生，當然免不了有很多數據、文獻、臨床病例，
但是整本書當然是希望大家的飲食習慣要改善，
而胃本身有問題的朋友們（像我），在4週修護期時，就該乖乖遵守，
其實，遵守的內容也和我目前在做的差不多，
而即知即行的我，當然要立刻來試試看嘛～反正四週而已。
所以我有改變的地方，為了要護胃，以下就是要做的改變：
1. 要和茶和咖啡說掰掰4週（以後可以少量喝）
2. 不可以吃大蒜、洋蔥、番茄 （以後充分加熱後可吃）
3. 吃食物、不吃食品（過度加工的食品，都不該吃哪～）
4. 水果不吃柑橘類的、熱帶水果、葡萄
書中作者把食物分成了酸度5為標準，以上ok，以下禁食，
直到四週後，再看情況慢慢加回來，或戒掉就算了之類的。
他也很鼓勵自己下廚，所以書本後面有許多食譜，
可以參考自行運用，然後吃東西當然不可以太飽或太餓，
所以有規定用餐時間，
早餐：7-9 上午點心10-11 中餐12-14 下午點心15-16 晚餐18-19:30
他強調，晚餐到睡覺間最好隔3個小時，
這樣睡覺的時候，胃才能完全休息。
而我自己看來，上午和下午點心最容易準備的就是水果囉！
而我今天開始，就先把茶和咖啡戒斷了，
否則等到開學才戒，就慘了，因為本人現在第一天戒咖啡，
正在頭痛呀！！不過，寧可痛個幾天，先把該治好的治好！！
希望一舉數得，把胃治好，順便減重！Fighting！
後記：
那可能大家會好奇，我到底有沒有把胃治好呢？
最近我的胃痛的情況好些了！不再像之前一樣常常痛到要去看醫生、拿藥。
但是，咖啡又加回來了，不過一天最多一杯。
酸度過高的食物，能少吃就少吃，但也不用過於堅持，
最後，體重嘛！或許是因為有稍稍注意自己吃進去的東西，
也提醒自己不要天天都只會坐著，所以這半年多以來，
體重似乎有比較輕一點，重點是，胃的狀況真的有所改善，
並且在我改好之後，又加回了咖啡，但胃的不適感也並沒有再復發，
這或許才是這本書最重要的地方。
有需要的朋友，真的可以好好的閱讀一下唷！
後記：Part 2
這篇文章是在2月的時候寫的，現在是12月了，
我照著書中的建議其實也只有最開始的那一個月嚴格要求，
這之後，只有提醒自己被列在酸類的食物少吃，咖啡、茶不要過多。
胃不好的人就要少量多餐，作息盡量正常。
嗯嗯，超過半年後胃痛的情況真的比之前要好很多，
有時候偶爾會稍稍脹氣，但隔天小心一點的話，很快就好了。
也不用把胃藥隨時帶著備用了。
這樣的感覺，真好。
留言列表
